O brunch, ou o pequeno-almoço, servido numa tigela tem muito que se lhe diga. Não só nos dá energia para o dia, como se prepara rapidamente e é saudável e saciante. Embora seja tentador evitá-lo, ou tomá-lo à pressa a caminho do trabalho, neste livro David Bez mostra-nos como esta refeição pode ser simples e versátil. Dá prazer olhar para cada uma destas 150 receitas. Há sempre uma receita para cada estação do ano, adequando-se aos mais diversos paladares.
Cada tigela compõe-se com dois frutos ou legumes, uma variedade de cereal, um elemento proteico e um líquido, como iogurte ou leite. Por fim, leva, a gosto, uma cobertura.
Um simples pequeno-almoço nunca foi tão bom. Brunch, Sempre.

 ISBN 9789898827104
 Nº de Páginas 192
 Data de Lançamento 5/2016
 Dimensões 223 x 180 x 18 mm
 Formato Capa Mole
 Peso 638g