Detalhes
Novas Receitas de Doçaria Portuguesa é um conjunto de 156 receitas da melhor doçaria portuguesa. Desde os doces conventuais como os papos de anjo, as barrigas de freira, os pastéis de Santa Clara, passando pelos doces do Algarve, pelos travesseiros de Sintra, pelas compotas caseiras, pelos gelados, licores, pudins, até ao nosso tão tradicional arroz-doce, estão aqui reunidas as soluções para satisfazer o paladar mais exigente.
Um livro simples, de receitas simples, mas eternas, que vem complementar o livro Doçaria Portuguesa, também do mesmo autor, já publicado pela Presença. ISBN 9789722353953
Nº de Páginas 128
Data de Lançamento 3/2015
Dimensões 240x170 mm
Formato
Peso 356 g